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Bio-Buchweizenmehl

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Rohstoff: Unser Bio-Buchweizenmehl stammt zu 100% aus biologischem anbau. Das mehl wird durch mahlen des vollkorn- und glutenfreien buchweizenkerns unter beibehaltung der eigenschaften und nährstoffe des rohmaterials gewonnen.

Glutenfreie, GVO- frei, Strahlungs- frei und additivfrei.

 

Herkunftsland: Europa.

Industrielle Anwendungen:

Verwendungszweck der Zutat: Bio-Buchweizenmehl hat einen nussartigen geschmack, der einzigartig und köstlich ist. Dieses mehl eignet sich perfekt zum veganen backen, da es sich gut mit flüssigkeiten verbindet und backwaren auch ohne verwendung von eiern flauschig macht.

 

Allergene: Glutenfrei und frei von Allergenen (Verordnung Nr. 1169/2011). Buchweizen hat nichts mit weizen zu tun und ist von natur aus glutenfrei. Geeignet für Vegetarier, Veganer und Lacto-Vegetarier.

Fragen zu unserer qualität? Wenden sie sich bitte

Lovenature Superfoods' Qualitätsmanager.

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Ab 2,51€/kg EX works

Preis aktualisiert am 27.01.2020

Wir liefern Ihre Probe vor

48 Stunden innerhalb der EU!

Inhaltsstoffdokumente

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Letzter Analysebericht
Logistische Spezifikationen
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"Unser Bio-Buchweizen wird in Europa angebaut,

wo die kleinen pyramidenförmigen körner

zu mehl gemahlen werden."

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