Bio-Hafermehl

Rohstoff: Unser Bio-Hafermehl stammt zu 100% aus biologischem anbau. Unser hafer wird auf dem finnischen land angebaut. Das hafermehl wird in unserer glutenfreien mühle aus dem jahr 1970 nach traditionellen methoden gemahlen.

Glutenfreie, GVO- frei, Strahlungs- frei und additivfrei.

 

Herkunftsland: Finnland.

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Industrielle Anwendungen:

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Verwendungszweck der Zutat: Bio-Hafermehl hat einen subtilen, süßen und nussigen karamellartigen geschmack, der backwaren verbessert. Das mehl kann bei seiner struktur helfen und kuchen zart und kekse dick und zäh machen - dank seines Protein- und Fasergehalts.

 

Allergene: Glutenfrei und frei von Allergenen (Verordnung Nr. 1169/2011). Geeignet für Vegetarier, Veganer und Lacto-Vegetarier.

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Fragen zu unserer qualität? Wenden sie sich bitte

Lovenature Superfoods' Qualitätsmanager.

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